Nutrición Clínica

Intolerancias Alimentarias:
Recupera tu Bienestar Digestivo y Vitalidad

¿Sientes que ciertos alimentos te "caen pesados", te hinchan o te quitan la energía, pero no sabes exactamente cuáles son? En S&R Salud Integral, entendemos que vivir con molestias digestivas constantes no es normal.

Las intolerancias alimentarias afectan tu calidad de vida y, a diferencia de las alergias, sus síntomas suelen ser progresivos y difíciles de identificar sin una guía experta.

Diferencia Clave: Intolerancia vs. Alergia

Es común confundirlas, pero su origen es muy distinto. Conocer la diferencia es el primer paso para encontrar el tratamiento adecuado.

Alergia Alimentaria

Es una respuesta inmediata del sistema inmunológico ante un alimento (como el maní o los mariscos).

  • Reacción rápida y visible
  • Puede ser grave y requerir atención inmediata
  • Involucra anticuerpos IgE

Puede comprometer la vida en casos severos

Intolerancia Alimentaria

Es una dificultad del sistema digestivo para procesar ciertos componentes (como la lactosa, la fructosa o el sorbitol).

  • Síntomas progresivos y graduales
  • Difícil de identificar sin ayuda profesional
  • Causa inflamación crónica

Causa malestar constante pero tratable con nutrición

Tu Guía en Salud Digestiva

Liderazgo en Nutrición Clínica:
Nut. Pía Fernanda Schlack

En nuestra clínica de Providencia, el área de intolerancias es liderada por nuestra CEO, la Nut. Pía Fernanda Schlack.

Especialista en nutrición clínica y trastornos gastrointestinales, Pía se dedica a encontrar la raíz de tu malestar mediante un enfoque científico y humano.

"Pía no solo te dirá qué dejar de comer; te entregará un acompañamiento integral para sanar tu intestino, evitar carencias nutricionales y devolverte el placer de alimentarte sin miedos."

PS

Nut. Pía Fernanda Schlack

CEO & Fundadora | Nutrición Clínica

Experta en:

  • Intolerancias Alimentarias
  • Trastornos Gastrointestinales
  • Nutrición Clínica Funcional
  • Salud Integral
Nuestro Método

Enfoque Diagnóstico y Terapéutico

Sabemos que has probado de todo. Por eso, nuestro método se basa en la precisión científica para identificar y tratar tus intolerancias.

1

Identificación de Gatillantes

Analizamos tus síntomas (hinchazón, gases, neblina mental, cambios en el tránsito intestinal) para detectar posibles intolerancias a carbohidratos fermentables (FODMAPs), lactosa o fructosa.

FODMAPs Lactosa Fructosa Sorbitol
2

Pauta Personalizada de 14 Días

Recibirás una planificación alimentaria detallada de 2 semanas, diseñada por Pía, para calmar la inflamación desde el primer día.

3

Protocolos de Reintroducción

Te enseñamos a probar alimentos de forma segura para conocer tus niveles de tolerancia reales y ampliar tu alimentación gradualmente.

4

Conexión Oral-Digestiva

Como centro de Salud Integral, evaluamos cómo tu salud oral (liderada por el Dr. Felipe Reyes Castro) influye en una correcta masticación y digestión.

¿Por Qué Elegirnos?

En La Concepción 81

La personalización es nuestro valor innegociable. Cada paciente recibe atención exclusiva y basada en resultados reales.

Atención por su Fundadora

El compromiso de ser atendido directamente por la directora de la clínica, sin intermediarios ni reproducciones.

Resultados Reales

Nos enfocamos en la remisión de síntomas y en que recuperes tu energía diaria para vivir sin restricciones.

Visión 2030

Trabajamos para ser el centro multidisciplinario referente en Santiago, donde la nutrición y la odontología se unen para tu salud sistémica.

Encuéntranos en Providencia

La Concepción 81, Oficina 302, Providencia, Santiago

Ver en Google Maps
"No te acostumbres a vivir con malestar. Identificar tus intolerancias es el primer paso para volver a sentirte bien en tu propio cuerpo."
Evaluación Personalizada
+15 años de experiencia
Enfoque Integral
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